Quem Somos

Sobre Nós - Minas Sabor de Poços de Caldas

A história da Minas Sabor de Poços de Caldas é marcada por fé, dedicação e muito trabalho. Tudo começou com Carlos Alves da Silva, um homem de origem humilde, que cresceu no Paraná e, ao longo de sua vida, superou inúmeros desafios. Com uma infância difícil, mas cheia de sonhos, ele se mudou para Poços de Caldas, onde iniciou sua trajetória como cobrador de ônibus. Sempre guiado pela fé cristã e pela força de vontade, Carlos encontrou um novo propósito em um momento decisivo.

Em uma experiência profunda, ele sentiu, por diversas vezes, um chamado de Deus para começar a fazer doces. No início, ele não sabia como dar esse passo, mas, com a orientação divina e uma coragem renovada, decidiu seguir esse caminho. Começou humildemente, no fundo de sua casa, fazendo doces aos poucos. Sua esposa o apoiou nesse processo e, com o tempo, Carlos foi vendendo seus doces nas ruas, carregando suas cestas com as delícias que preparava com tanto carinho.

Com o passar dos anos, o negócio cresceu. Ele comprou uma bicicleta para facilitar as entregas e, mais tarde, um carro, que possibilitou a expansão para outros lugares. A produção foi se expandindo, e ele alugou um galpão, transformando seu sonho em uma pequena fábrica de doces. A empresa passou a fornecer doces para diferentes lugares, incluindo São Paulo, e a marca foi se consolidando.

Em 2021, a empresa já estava vendendo seus produtos nas lojas de mercado, quando uma oportunidade inesperada surgiu. A loja onde eles forneciam seus doces ficou disponível, e como o local sempre teve um alto volume de vendas, foi a chance ideal para expandirem seus negócios. Assim, decidiram assumir o espaço e consolidar a Minas Sabor como um lugar onde os doces e sabores da região são os protagonistas.

Com as transformações em sua vida pessoal, Carlos seguiu um novo caminho profissional. Após sua separação, ele se tornou sócio do irmão, e juntos passaram a administrar o negócio. A parceria fortaleceu ainda mais a empresa, permitindo que a marca continuasse crescendo e inovando.

Embora os doces tenham sido sempre o foco principal, o negócio foi crescendo e diversificando. Aos poucos, novos produtos foram sendo incluídos, como queijos e outras iguarias típicas de Minas Gerais. Com viagens e descobertas de novos sabores, o portfólio da loja foi se enriquecendo, sempre com o compromisso de oferecer a melhor qualidade e autenticidade dos produtos mineiros.

Hoje, a Minas Sabor de Poços de Caldas é um reflexo do trabalho árduo e da fé inabalável de uma família que, com amor e dedicação, transformou um simples sonho em uma realidade deliciosa. Convidamos você a conhecer nossos produtos e a experimentar os sabores que carregam toda a história de superação, fé e sabor de Minas Gerais.